صفحه اصلی / آشپزی / عمومی (آشپزی)

عمومی (آشپزی)

طرز تهیه ماست خانگی | چگونه ماست خانگی درست کنیم

ماست خانگی 34

برای تهیه ماست خانگی اولین قدم خرید شیر پاستوریزه می باشد. بعد از آن شیر را می جوشانیم سپس حرارت آن را کم می کنیم و 15 دقیقه می گذاریم شیر به آرامی بجوشد. بعد از آن شیر را در ظرفی که آن را برای ماست

مشاهده بیشتر »

کیمچی | طرز تهیه کیمچی مکمل غذای محبوب کره ای

kimchi1 310x165 - کیمچی | طرز تهیه کیمچی مکمل غذای محبوب کره ای

کیمچی  3 تا 4 ساعت  12 کالری   50 نفر کیمچی از گذشته تا کنون همواره یکی از محبوبترین و اصلی ترین ماده های غذایی کره ای محسوب میشده که به صورت های گوناگون در کنار وعده های غذایی اصلی و یا برای درست کردن غذا از آن استفاده شده است. …

مشاهده بیشتر »

دستور پخت غذای چینی خوراک گوشت چرخ کرده

Ground Beef5 310x165 - دستور پخت غذای چینی خوراک گوشت چرخ کرده

غذای چینی خوراک گوشت چرخ کرده  15 دقیقه  112 کیلو کالری کالری  2 نفر خوراک گوشت چرخ کرده به سبک چینی از غذاهای محبوب قشر متوسط چین محسوب می شود. در چین گوشت گاو از قیمت بالایی برخوردار است که همین امر موجب شده مردم چینی بیشتر از مخلوط گوشت …

مشاهده بیشتر »

سوپ شیر + آموزش و طرز تهیه سوپ شیر + 10 عکس

آموزش سوپ شیر

جو ومرغ و هویج را باهم ميپزيم (حدودا با سه چهار کاسه آبگوشت خوری آب)…وقتي کاملا پخته شد مرغ را ریش ریش میکنیم و دوباره داخل سوپ میریزیم . بعد قارچ رو با نصف کره تفت میدیم و به سوپ اضافه میکنیم, باقی کره رو در تابه میریزیم و یه قاشق آرد رو داخل کره میریزیم و کمی تفت میدیدم بعد

مشاهده بیشتر »

چگونه می توان یک میز شام منحصر به فرد برای هر نوع مراسم شامی تنظیم کرد

BE37D336 060F 4A7F A6E6 E3244B2F980B 310x165 - چگونه می توان یک میز شام منحصر به فرد برای هر نوع مراسم شامی تنظیم کرد

چگونه می توان یک میز شام منحصر به فرد برای هر نوع مراسم شامی تنظیم کرد: همانطور که آماده شدن غذا برای یک مهمانی شام، به اندازه کافی استرس آور است، همچنین تلاش برای تنظیم میز شام نیز همواره مورد بحث بوده است. این که آیا شما در طی تعطیلات …

مشاهده بیشتر »

رامن | طرز تهیه رامن یا CHICKEN YAKISOBA

chicken yakisoba 2 small 310x165 - رامن | طرز تهیه رامن یا CHICKEN YAKISOBA

زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت :15 دقیقهزمان کل : 30 دقیقه رامن یا  CHICKEN YAKISOBA یک مدل مرغ ساده اما اعتیاد آور است پر از رشته فرنگی، مرغ، و سبزیجات است. و در یک سس شیرین و تند و خشن قرار داده شده است. خوردن یک رامن با سبک …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه پنکیک موز

پنکیک

پنکیک موز صبحانه‌ای خوشمزه و لذیذ است که به راحتی و در زمان اندکی می‌توانید آن را تهیه کنید. خوشمزه بودن و بافت لطیف پنکیک حتی افرادی که تمایل به میل کردن صبحانه ندارند را به اشتها می‌آورد. از اینرو در ادامه طرز تهیه این صبحانه شرح داده می‌شود، با ما همراه باشید.

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه مسقطی زعفرانی

تهیه مسقطی

مسقطی زعفرانی یک دسر قدیمی ایرانی است که به زمان کوتاهی برای آماده شدن احتیاج دارد. این دسر را به روش‌های مختلف و با تزیین‌های متفاوتی می‌توان سرو کرد. در ادامه علاوه بر طرز تهیه مسقطی زعفرانی، شما را با تهیه مسقطی کاکائویی و آلبالویی نیز آشنا خواهیم کرد.

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه کالزونه ایتالیایی

کالزونه

طرز تهیه کالزونه ایتالیایی این غذا اصالتاً از ایتالیاست. مواد این غذا شبیه پیتزا می باشند که شکل صلیب برش داده شده اند. کالزونه ی معمولی همراه با سیب زمینی و موتزارلا آماده می شود و ممکن است مواد دیگری هم داشته باشد که معمولاً در انتها سس های مخصوص …

مشاهده بیشتر »

دستور پخت میگوی کبابی طبخ کره ای

Spicy Grilled Shrimp2 310x165 - دستور پخت میگوی کبابی طبخ کره ای

میگوی کبابی طبخ کره ای  30 دقیقه  192 کیلو کالری کالری  3 نفر میگوی کبابی به سبک کره ای یا همان گچوجانگ از روش های پخت میگو در میان کره ای هاست که در این روش میگو به صورت کبابی و کمی تند سرو میشود. مواد لازم  450 گرم میگوی …

مشاهده بیشتر »

دستور پخت غذای کره ای توفو

photo 2018 02 11 14 22 01 310x165 - دستور پخت غذای کره ای توفو

 2 ساعت  80 کیلوکالری کالری  4 نفر توفو یا همان پنیر گرفته شده از شیر سویا از مواد اصلی بسیاری از غذاهای شرق آسیایی و کره ای به شمار میرود که در جدول رده بندی سلامت محصولات غذایی امریکا به عنوان غذایی بسیار سالم و مفید مخصوصا برای حفظ تناسب …

مشاهده بیشتر »

آموزش پخت غذای کره ای کیمباپ (سوشی کره ای)

gimbap 310x165 - آموزش پخت غذای کره ای کیمباپ (سوشی کره ای)

طرز تهیه کیمباپ زمان طبخ:  1 ساعت  354 کیلو کالری کالری  4 نفر کیمباپ یا گیمباپ که معنی اش در زبان کره ای برنج رول شده می باشد، همان سوشی کره ایست که از قدیم در بین مردم کره به عنوان غذایی خیابانی و بیشتر برای پیکنیک و مسافرت های خارج …

مشاهده بیشتر »