صفحه اصلی / سلامت / خواص خوراکی ها / خوراکی هایی برای یک هفته ی پر استرس

خوراکی هایی برای یک هفته ی پر استرس

جلبک‌های دریایی

جلبک دریایی یک افزودنی عالی برای رژیم غذایی شما خواهد بود زیرا غنی از ید، آهن و دیگر مواد غذایی است که مغز آن‌ها را دوست  دارد، همچون ویتامین‌های B، فولیک اسید و منیزیم. بسیاری از این  مواد غذایی برای سلامت هورمون‌ها لازم‌اند و ید نقش مهمی در عملکرد تیروئید دارد که می‌تواند روی حالت روحی، هورمون‌های زنانه و میزان انرژی شما اثر بگذارد.

 

شاهدانه

حتماً در مورد سالمون و ماهی‌های چرب دیگر برای مغز می‌دانید اما می‌توانید اسیدهای چرب امگا3 را از مغزها و آجیل‌ها نیز دریافت کنید. شاهدانه مانند گردو و تخم کتان منبع غذایی خوبی برای شما خواهد بود زیرا روی، منیزیم و ویتامین‌های B زیادی دارد که به هضم بهتر اسیدهای چرب و آماده کردن آن‌ها برای ما کمک خواهد کرد. شاهدانه غذایی عالی برای مغز شماست.

 

زعفران برای استرس

آشپزی با زعفران شاید گران باشد اما عالی است. حتی رایحه‌ی زعفران می‌تواند برای ذهن آرامش‌بخش باشد. برای لذت بیشتر از طعم و رایحه‌ی این ماده می‌توانید به سراغ چای زعفران در کنار زردچوبه و دارچین بروید، دو ماده‌ی غذایی مفید دیگر برای حالات روحی که اوضاع شما را بهبود خواهد بخشید.

میگو برای حافظه و تمرکز

دلایل زیادی نشان می‌دهند میگو برای حافظه و تمرکز شما مفید است: اول اینکه مقدار زیادی روی دارد. دلیل کمتر شناخته‌شده‌ی دیگر وجود  آنتی‌اکسیدانی قوی در آن است. این ماده که به غذاهای دریایی همچون میگو یا سالمون رنگ صورتی می‌دهد با حفاظت و حمایت از ساختار مغز به بهبود حافظه کمک خواهد کرد.

دانه‌ی سویا برای تمرکز

دانه‌های سویا منبعی عالی برای سلامت هستند خصوصاً برای گیاهخواران که پروتئین و دیگر مواد مغذی موجود در گوشت و ماهی را از دست می‌دهند. سویا منبع خوبی از کولین است که به سلامت اعصاب کمک کرده و باعث پردازش سریع‌تر مغز می‌شود. همچنین به تمرکز و انتقال‌دهنده‌های حافظه کمک می‌کند.

منبع: ویکی5040، مجله تایم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.